حلى السمسم هديتي لعزيزه وكريكره وام عزيزان وبنات حواء..

السلام عليكم ورحمه الله وبركاته
هذي اول مشاركه لي في قسم الحلويات وهو حلى السمسم هديه مني :
1-لعزيزه
2-كريكره
3-ام عزيزان
4-لبنات عالم حواء كلهم
المقادير:.
خمس فناجين شاهي سمسم محمص
فنجان شاهي وربع سكر
فنجان شاهي عسل
ملعقه صغير زبده
للحشو:.
3ملاعق اكل زبده الفول السوداني
6 ملاعق شوكلاته نوتيلا
كروووون فلكس دوائر من الشكولاته او اي نوع
الطريقه :.
يوضع السكر مع العسل وملعقه الزبده على النار حتى يذوب السكر مع العسل ثم تطفىء النار
ويضاف السمسم ويحرك بسرعه .
تدهن صنيه المافن الصغيره بالزيت ثم يشكل فيها السمسم بسرعه قبل ان يجمد السمسم
وفي حاله جمد السمسم يعاد على النار قليلاً وتترك صنيه المافن قليلاً حتى تبرد
ثم توضع في الثلاجه نصف ساااعه .
تخرج من الثلاجه وينزع السمسم من صنيه المافن ويوضع في اوراق البليسيه ثم يخلط
شوكلاته نوتيلا مع زبده الفول السوداني وتوضع في وسط حبات السمسم ويزين بكور الكرووون فليكس
وتقدم
ترى الحلى روووعه اتمنى انكم تجربونه
وهذي صوره الحلى
http://www.arb-msn.com/up/uploads/6700bca5bd.jpg