حلى السميد

هذا الحلى حلو مره مره

المقادير:
كاس سميد، نصف كاس جوز هند، نصف كاس سكر خشن .
تحمص مع بعضها على النار حتى يصبح لونها ذهبي
بعد ذلك تبعد عن النار ويضاف اليها علبة قشطه، وتعجن بها.
ثم نضعها فوق طبقه من بسكوت شاي مغمس في قليل من الحليب في صينيه صغيرة
بعد ذلك نحضر الطبقه العلويه كالتالي:
نضع في الخلاط علبة نستلة المركز المحلى مع ست حبات جبن كيري
ثم تصب فوق عجينة السميدوتدخل في الفرن وتحمر من اعلى.

وجربوها...وردوا علي