حلى السميد يجنن جربوه واحكموا بأنفسكم .

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته ..
شهر مبارك عليكم أسأل الله أن يعيده علينا بالخير والعافية <<<<< آميين
عندي لكم اليوم حلى يجنن وأتمنى إنه ما يكون مكرر .
إليكم الحلى :
المقادير :
الطبقة الأولى :
1 كوب سميد
1 كوب جوز الهند
1 كوب سكر
علبة قشطة التاج أو أي قشطة
1 إصبع زبدة تكونين ملعتها من الفريزر بوقت
الطبقة الثانية :
8 حبات جبنة كيري
1 علبة حليب نستلة الحجم الكبير
ملعقة صغيرة نسكافية
ملعقتين صغيرة كاكاو بودرة .
الطريقة :
الطبقة الأولى :
* نحمس السميد والجوز والسكر على النار حتى يصبح ذهبي اللون ونضعه في طبق آخر .
* نخلط الزبدة والقشطة مع بعض حتى تتجانس ثم نضعها على السميد ونخلطها مع بعض ونضعها في الصينية ونتركه جانباً .
الطبقة الثانية :
نخلط في الخلاط الجبنة والنستله والنسكافيه والكاكاو لمدة دقيقتين ثم نصبها في الصينية على السميد وندخلها الفرن لمدة 5 ـ 10 دقائق ثم نخرجها من الفرن ونضعها في الثلاجة ثم تقطع وتقدم باردة مع القهوة .
وبالهناء والعافية .
أتمنى أن يكون الشرح واضح لأني بصراحة لأول مرة أكتب طريقة حلى في المنتدى وأي سؤال أنا حاضرة .
والسلام عليكم ورحمة الله وبركاته .