هاذي الطريقة خذيتها من المبدعة هند الله يوفقها ****الله و جربتها و طلعت لذيذة بس وايد حاليه و انا خففت السكر:22:
المهم نبدي بطريقتها
ناخذ كيس صمون و نقطعه حلقات بطول 1 سم تقريبا و نصفها في قالب الكيك و لكن يفضل قالب الشيز كيك ونصفها بحيث لا تترك فراقات كبيرة
في الخلاط اخلطي : ثلاثة ارباع كوب سكر و نصف كوب ماء و فنجان زيت و بيضة و رشة فانيليا و ملعقتان شاي قرفه و 2 مكعب كيري
اخلطي جيدا حتى تحصلي ع سائل بني لزج
و قومي بصبه في اناء عميق
الان ادهني القالب بلزيت وقومي بغمس شرائح الصمون في الخلطة فقط لتتشربها و انتبهي بان لا تتركي الشرائح فيها
بعد ذلك صفيها في القالب بشكل دائري ولكن لا تتركي فراقات كبيرة
في الخلاط اخلطي 6 مكعبات جبن كيري و نصف علبه حليب حليب مركز او اكثر و قومي بصب نصف الكمية فقط ع الشرائح التي في القالب و ادخلية القالب في فرن حار قليلا بدرجه 165 م لمدة 20 دقيقة فقط و افتحي الفرن من تحت فقط
و فورا بعد اخراجها صبي الكميه المتبقية من خليط الجبن و الحليب المحلى و زينيها بسائل هيرشي بشكل دائري متموج
و حطيها في الثلاجه لان احلى و هي باردة:42:
هوسي الطبخ @hosy_altbkh
عضوة جديدة
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
الصفحة الأخيرة
احب السنبون بكل اشكاله
شهيتيني والله .. بس حامل ممنوع القرفة
يلا اول ما اولد بالسلامة راح اجربها ان شاء الله
بالعافيه عليكم