رقيقة....

الله يجزاك خيرا" ويكثر من أمثالك..

:26: :26: :26:

هلا العفة
سويت هالسويت و طلع شكلة روعة ..بس وقفت عند خطوة تحيرت فيها و هي آخر شي نحطه في الخلاط و هو نذوب تاكريم كرميل و نضيفه على الخلطة "نذوبة في شو في حليب مثل ما نسوية عادة و الا كيف ؟؟"
بس انا ذوبته على النار بون اضافات و صار حجر ..؟؟فأخذت باكيت ثاني و ضفته و هو بودرة على الخلطة و مشى الحال
بس الكيك الي استخدمته "سويسرول "كان مو لذيذ"و بعيد التجربة في يوم من الأيام

امييييييييييييييييييييييييييييين يارب العالمين

فعلا شكله روووووووعه
بس اتمنى اعرف ايش احسن نوع من كيك السويسرول؟هل امريكانا او اي نوع ......
اتمنى الرد عشان ابغى طعم الكيك يكون حلو وسمعت ان امريكانا فيه مراره شوي؟؟
انتظر ردودكم لاني بسويه قريب

الدبدوبه...

مشكورة عزيزتي على التواصل ....

بالنسبة لسؤالك....نحضر قدر صغير ونضع فيه نصف كأس حليب سائل ( السعودية أو الصافي أو غيرها) + م ص نسكافيه + ظرف كريم كراميل ثم نحرك هذه المقادير مع بعض على النار قليلا" حتى يذوب الكريم كراميل تماما" ثم نتركه يبرد قليلا" يعني تكون حرارته عادية ثم نضعه على المقادير التي في الخلاط ونخلطها جيدا"....

كذلك خلطة التزيين تعمل بنفس الطريقة بمعنى أننا نذوب البيبسي والكريم كراميل معا" في قدر على النار ثم يترك ليبرد قليلا" وبعدها يصب على وجه الحلى ...

أتمنى أن تكون الطريقة واضحة لك الآن ...

وأي سؤال أنا حاضرة ...

مع تحياتي... :26: