هذا حلى الشابوره آخذته من كتاب النخبــه..
دايم اتصفح الكتاب ولا طرى على بالي اجربه..
ومره ذقته عنـــد زميلتي وكــــان طعمه رووووووووعه..
مقادير الشابورهـ:
3*((بيضات ، ثلاث ارباع كاس زيت ، كاس سكر*))
بالخـــلاط .. بعدين نعجنهم على
كاسيــن دقيق ، وملعقة باكنج باودر ..
يصير عندنـــا عجينه زي الكيكـ لكنها ثقيله شوي..
نفردها فصينيه ونرشها بالسمســـم ..
وندخلها الفرن..
بعد ما تطلع من الفرن وتبرد..نقطعها لمربعات صغيرة
نحضر خلطــة شوكولاته..مقاديرها::
((*علبة قشطـــة ، ثلاث ارباع كاس حليب بودر ، فنجال شاهي مويه ، كـــاس وربع سكر،
ملعقه كبيرة نسكافية ، وملعقه كبيرهـ شوكولاته *))..
نخلطها بالخلاط,,
نغمس مكعبات الشابوره بالخلطه,, بعديــن بجوز الهند..
نرتبهــــا بطبق..
وبالهنا والعافيه,,
::):)
الله يعطيك العافية وتسلم الأيادي