حلى الشعيريه

أم لـــــولـــــو :

حبيبتي ترا سهل جيبي الشعيريه الباكستانيه وكسريها ثم حمصيها علي النارشوى حطيلها شوى زيت حتي لا تحترق لحد ماتحمر وبعدين تنزيليها من النار وحطي عليها حليب مركز نستله وبعدين شكليها حسب ماتحبي ممكن في قوالب الثلج او اي شكل تحبي بس شكليها وهي حاره

حبيبتي ترا سهل جيبي الشعيريه الباكستانيه وكسريها ثم حمصيها علي النارشوى حطيلها شوى زيت حتي لا...

رسالة حب :

وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته المقادير كيس شعيريه باكستانيه فنجالين حليب نستله المركز ثلاث ارباع اصبع زبده ملعقتين كبيره قشطه ملعقتين فستق مطحون <حسب الرغبه تقدري تستغني عنه الطريقه نكسر الشعيريه تكسيراً صغيراًجداًباليد ثم نضع الزبده في مقلاه كبيره على النارحتى تذوب ثم نقلب الشعيريه فيها لمدة ربع ساعه او اكثر على حسب نوع الشعيريه واذا تحمرة قليلاًنطفئ النار ونضع القشطه والحليب عليها ونستمر في التقليب الى ان تتشرب نقسم الشعيريه في قوالب الثلج ونضغط عليها بالأصبع حتى تاخذ شكل القالب

وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته المقادير كيس شعيريه باكستانيه فنجالين حليب نستله المركز ثلاث...