امس عملت حلى رهيب الكل يسال عن الطريقه
بس عايز ميزانيه لوحده
يعني اعمليه في الاسبوع مره كفايه
المقادير
كيس شعيريه باكستانيه طبعا الصغير
ظرف كريم كراميل
2 ظرف دريم ويب
بسكويت شاي طبعا انا استخدم ماري
قشطه
علبه حليب مكثف
4 حبات كيري
ملعقه زبده
الطريقه
نجيب طنجره ونضع فيها الزبده ومن ثم الشعيريه
يعني نحمص الشعيريه لم تحمر او يكون لونها بني
ولم نخلص تحمير نضعها في طبق البايركس ونضيف عليها كريم كراميل (يكون قده عملتيه ) وصبيه عليها ومن ثم رصي بسكويت الشاهي وطبعا البسكويت مايحتاج انك تغمسيه بين حليب لانه راح يتشرب من الكريم كراميل ومن ثم ضعيه جانبا وجيبي باقي المقادير(القشطه والحليب المكثف ودريم ويب والكيري) وخليهم في الخلاط وبعدين اضيفي المزيج على البسكويت ودخليها الثلاجه لم تحسي انه تماسك جيب الصوص اللي يجي مع الكريم كراميل وافتحيه شويه بالمقص وشكليه على حسب ماتحبي
وصوره الطبق
وهذه صوره بعد التقطيع
وهذه الصوره باينه فيها الطبقات
طبقه شعيريه وطبقه بسكويت وطبقه الحلى اللي سايح ححححححححح من فوق
تقبلوا تحياتي