مسااء الورد..:26:
كيفكم بنااااااااات...؟؟؟
االحلى بصراحه رايق... وطعم خيال...و يواجه... والمقادير سهله..وبيضبط معك من أول مره (دعايه مو حلى)
المقادير + الطريقه..
*الطبقه الأولى..-باوند كيك أمريكانا بالشوكولاته ..
< يقطع الكيك شرائح ويصف في صينيه 30 ×40 سم>
-ملعقه كبيره حليب بودره + ملعقه صغيره نسكافيه + 2 كوب ماء دافى
<تخلط المقادير ويشرب بها شرائح الكيك كميات قليله>
*الطبقه الثانيه..-بسكويت شاي أولكر بفضل القطع الصغيره
<تشرب قطع البسكويت بمزيج الحليب والنسكافيه بكميات قليله وتصف على طبقه شرائح الكيك>
*الطبقه الثالثه..-20 حبه بسكويت أولكر الشاي حجم الصغير
علبة قشطه
ملعقه كبيره نسكافيه
<توضع المقادير بخلاط الكاس>
-2 كوب ماء +2 ظرف كريم كراميل+3 ملاعق حليب بودره
<تخلط المقادير وتوضع على النار وتترك حتى تغلى ضروري ثم تضاف للمقادي السابقه بخلاط الكاس>
-<تخلط مقادير الطبقه الثانيه حتى تتمازج بخلاط الكاس...وتصب على الطبقه الثانيه <طبقة البسكويت> بحرص
تدخل الثلاجه حتى تبرد>
*الطبقه الرابعه..- 2كوب ماء + 2 ظرف كريم كراميل + 1 ونصف ملعقه كبيره بودره كاكاو هنتر المره +فنجان سكر
<تخلط المقادير بقدر وتوضع على النار حتى تغلى وتصب على الطبقه الثالثه تدخل الثلاجه لتبرد >
*الزينه..فليك او جالكسي مبشور + حبات هرشي +حبات مالتريز
*التقديم..تقطع بالقطاعات المشرشره <اللي تجي ثلاث أحجام>وتزين وتقدم
أنا أستخدمت الوسطى ...والصغيره كمان روعه وإتكيكت سهله في الأكل
*وهذه صورة القطاعات...وموجوده بمحلات بيع الأواني
*صوره للحلى..
*صوره عن قريب للحلى لتبان الطبقات...
وأي إستفسار أنا حاضره...:cook:
