حلى الفيونكات

السلام عليكم ياحلوات.. كيفكم
جايبتلكم اليوم حلى لزيز وسهل عاد مادري تعرفونه ولا عموما" في الاعادة افادة..
المهم ندخل في المقادير
1-اصبع زبده
2-ربع كأس زيت
3-زبادي صغير
تخلط مع بعض ثم يضاف لها كأسين دقيق وتعجن زين وخليها على جنب وحضري الحشوه وهي كالتالي:
3تفاحات مبشوره+ملعقه كبيره قرفه+فنجان سكر..
توضع على النار حتى يجف ماؤها..
الآن الطريقه:
تفرد العجينه وتقطع دوائر انا قطعتها بكأس جبنة المراعي وبعدين في كل دائره ضعي قليل من الحشوه وافرديها زين عليها ثم اقفليها من الوسط بحيث تعطيك شكل الفيونكه ضعيها في الصينيه واحمريها من اسفل ثم من فوق..
وتراه مايأخذ وقت لا في تحضيره ولا في الفرن..
وبالعافيه على قلوبكم..:26: