حلى القهوة الخطير بس هالمره بالصور..

الحلويات الشرقية والغربية

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته،،

هذا رابط الحلى القديم..

http://forum.hawaaworld.com/showthread.php?t=153119

وهذي المقادير مع الخطوات بالصور

الطبقة الأولى:
1 علبة بسكويت شاي مطحون
1 أصباع زبدة
(1 بيالة شاهي) حليب سائل

تخلط مع بعض وتصب في الصينية " يفضل الصينيه اللي يمكنك فك الجوانب عنها أنا لما صلحته ما حطيته في هالصينيه وبراحتكم"

حيكون شكله شبه هالصورة



الطبقة الثانية:
3 بيضات
رشة فانيليا
نصف كأس كبير سكر
1 علبة قشطة
كأس ونصف حليب بودرة محمص

تخلط مقادير الطبقة الثانية في خلاط الجيك "مولينكس مثلاً" ثم تصب فوق الطبقة الأولى






وتوضع في الفرن لمدة 15 دقيقة وتحمر من فوق بشكل خفيف مثل هالصوره






ثم تترك لتبرد وتبدأي عندها بالطبقة الثالثة

الطبقة الثالثة:
8 حبات كيري
نصف علبة حليب نستلة كبيرة
صوص الشوكلاته "هيرشي"

تخلطي الكيري و حليب نستلة المركز بخلاط الكيك وتصب على الطبقةالثانية "بعد أن تبرد قليلا" ...





ثم يصب عليها فوق طبقة النستلة والكيري سائل الشوكلاتة على شكل خطوط متوازية تبعد 2سم كل خط عن الآخر...ثم من الجهة المقابلة يصب سائل الشوكلاتة أيضاً على شكل خطوط متوازية بنفس الطريقة وبهذا نحصل على شكل معين أو مستطيل فوق طبقة النستلة والكيري...
مثل هالشكل..












وبعدين تجيبي سكين وتحركي فوق كل خط متوازي يمين ويسار...فيعطيكي شكل حلو..




"انا في هالمرحلة عيالي الله يصلحهم بهدلوني :22: فسويتها على السريع ولا هي تطلع احلى وأرتب من كذا"


ثم تضعي الصينية في الثلاجة ..وعند التقديم ..يقطع قطع صغيرة للأسف ما صورته بعد التقطيع ... وممكن ان تضعيها في الأوراق الخاصة بالتقديم لحلى القهوة وحتلاقي عندك طبقات حلوه ولذيذة..

أتمنى أن ينال إعجابكم..
واللي تجربه لا تبخل علينا بتجربتها
وحاضرة لأي استفسار..

ولا تنسونا من صالح دعائكم
89
11K

يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.

تسجيل دخول

ام احمد 28
ام احمد 28
يعطيك العافيه وتسلم يدك
ام فتون _5
ام فتون _5
يعطيك العافيه وتسلم يدك
يعطيك العافيه وتسلم يدك
تسلم الايادى
*البدره*
*البدره*
يسلمووووووووووووووووووووووووووو
ابداع دوت كوم
ابداع دوت كوم
مشكوووووووورة
والله يسلم هالايااااااااااادي
ام ليونة المزيونة
تسلم يدك اختي شكله مره حلو