حلى الكابتشينو................طعم طعامة مممممممممممممممم

حلى الكابتشينو*****

المقادير :

كيكة سويسرول بنكهة الشوكولاته علبتين حجم متوسط
حليب سائل نصف كاس
سكر لتحلية الحليب ملعقه وحده

قشطه علبة وحدة
دريم ويب عدد2
كابتشينو 2 كيس
سكر ملعقتين اكل
ملعقه اكل بودرة الجيلاتين
ربع كوب ماء ساخن
صوص شوكولاته جاهز علبه صغيره

( او نخلط 4 ملاعق بودرة الكاكاو + 4 ملاعق سكر + نصف كاس حليب سائل على النار ونحركه جيدا الى ان يتجانس ويصبح متماسكا ..... نبردة ثم نستخدمه كصوصو شوكولاة )

طريقة التحضير :

نقطع كيكة السويسرول الى حلقات ونرصه في البايركس , نخلط نصف كاس من الحليب مع ملعقة سكر ونوزعه بالتساوي على سطح الكيك

نذوب الجيللاتين في الماء الساخن
نخلط القشطه + دريم ويب +السكر + الكابتشينو + الجيلاتين المذاب في الماء في الخلاط لفترة 10 دقائق ومن ثم نضع الخليط هذا على طبقة كيكة السويسرول ونضعه في الثلاجة لمدة ساعتين ....

بعدها ناخذ ملعقه صغيرة ونضع كميات متساويه من الصوص شوكولاة وبفواصل محدده من بعض على سطح الكريمه المتماسكه

ناخذ شوكة اكل ونمزج الصوص شوكولاة مع خليط الكابتشينو بهدوء ...... ونصنع خطوطا جميله كديكور لهذه الحلاوة

نضع القالب في الثلاجه لفترة نصف ساعه ومن ثم تقدم

ممكن يتسوى في اكواب...