بسم الله الرحمن الرحيم
واليوم نقدم لكم طريقة جديدة وحلوة ولذيذة
ويا زين ذكر الله
لا اله الا الله ، ، محمد رسول الله
المقادير :
8 جالكسي
كيس شعيرية باكستانية
نص أصبع زبدة
ثلاث ارباع حليب المراعي الصغير
نص علبة حليب محلى " نستله "
30 حبة أوريو البني الغامق
15 كأس نايلون
الطريقة :
نسيح الجالكسي في حمام مائي
ونعبي الكاسات اللي عندنا
ونرفع الجالكسي بالملعقة بالأطراف ع الكاسات ( ترتفع بسهولة )
وندخلها الفريزر نص ساعه ويصير عندنا تقريبا 15 كاس ، ، ونجهز الطبقة الثانية
نحمر الشعيرية بالزبدة
ونضيف لها الحليب المحلى
نضيفها على الطبقة الأولى ونضغط عليها
نسكر الاوريو ، ، ونشيل الحشوة اللي في الوسط ونضيف عليه حليب المراعي
ونحطه على الفرن لين ما يذوب
تصير جذي بعد ما تذوب
نضيفها على الطبقات السابقة ونضغط عليها باليد
وندخلها مرة ثانية الفريز لمدة نص ساعه
وبعدين نطلعها ونكسر الكاس < < وهذا سبب التسمية والمفاجأة الحلوة للجميع
وتطلع لنا بهالنتيجة الحلوة المبهرة الرائعه
ونزينها بصوص الشوكلاته
وهذا الشكل من الداخل طبقات حلوة متدرجة للون البني
وألف صحة وعافية على قلوبكم
أختكم في الله
مـراحـب < < نكيي
جروحه الفروحه