حلى الكتاب (مشارك في مسابقة لعشاق الشوكولاتة)

الحلويات الشرقية والغربية

السلام عليكم اخواتي
هذا حلى ابتكرته ان شاء الله يعجبكم


نحتاج لاعداد (حلى الكتاب) الى 3 سويسرول بالكاكاو والكريمة + 3 ملعقة اكل كاكاو باودر+3 باكيت كريم كاراميل+توفي للتزيين

في قالب مستطيل مغلف بنايلون حراري ولاني مستعجلة وماعندي نايلون وماعندي وققققققققت اريد الحق اشترك بالمسابقة فاستخدمت نايلون قوي شوية حتى يتحمل الحرار



نعجن سويسرولة واحدة مع ملعقة قشطة وملعقة كاكاو ونفرد العجيب بالقالب بهالشكل عل اساس تكون غلاف الكتاب بعد قلب القالب




تحضر كريم كريميل ضرف واحد ونصبه فوقها



بعد ما يجمد تمااااااما تحط طبقة عجينة سوسرول على اساس انو تصير صفحة بالكتاب


تجمد نص ساعة بالفريز ونحط طبقة كريم كرميل ثانية


ونتركها تجمد تماما لوضع طبقة من عجين السويسرولة الثالثة

وبعد نص ساعة نصب اخر ضرف كريم كرميل ونتركه يجدمد تماما وتغلف اخر شي بعجين السويسرولة الباقية

نتركه يجمد

ناخذ حبات التوفي

ونعجنها براحة اليد ونشكلها اطار للكتاب

نقلب القالب اللي حضورناه ونساوي اطرافه ونزينه بالتوفي على شكل الاطار


يتببببببببببببببببببببببببببببببببببببببببببببع
147
15K

يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.

تسجيل دخول

مريم ريحانة بغداد
بااااااااااااااااااااك
هذا شكله بعد التزيين^_^





طعمه رااااااااائع مابقى منه ولافتفوتة بعد التقديم ^_^
واللي تبقى من العجين والتوفي برمته وسيت هالشيء اللطيف


ملاحظة اخوية : استخدمو حشو للكيكة اكثر تماسكا من الكريم كرميل ولو انو طعمه رائع كحشوة لكن حتى يصير شكله ارتب

هااااااااااااااااا شلون شايفين اختراعي؟

لاتنسوني من دعواتكم بالزوج الصالح ورضى الوالدين

نونه...نوناتي
نونه...نوناتي
ماشاء الله إبداع أكثر من كده ماشفت
يعطيك العافيه...:26:
Yasmena88
Yasmena88
روووووووووووعة الله يعطيك العافية
رمانة الكويت
رمانة الكويت
روعه


تسلم ايدينج
مريم ريحانة بغداد
ماشاء الله إبداع أكثر من كده ماشفت يعطيك العافيه...:26:
ماشاء الله إبداع أكثر من كده ماشفت يعطيك العافيه...:26:
شكرا لمروركم وكلماتكم الحلوة نورتو ^_^