ينبعاويه ان شاء الله تسويه وتضبطيه وعليكي بالعافيه مقدماً:cook:
الأخت رنا محمد الله يسلمك ويعافيك:27:
حبيبتي تهومه كثير أعرفهم ما يضبط معهم التوفي في البدايه بس ان شاء الله تضبطينه المره الجايه

الطريقه : لما تحطين السكر على النار خلي النار هادئه مررررررره راح ياخذ شوية وقت لاتستعجلين
وترفعين النار , لما يسيح مره اطفي النار وحطي على طول القشطه وشغلي الناروأبد ئي حركي بالملعقه الخشب الى
ان يتجانس إذا بقت لك قطعة سكر ما تجانست مع القشطه شيليها بالملعقه وارميها وكبيه على طول فوق الحلى
جربي هالمره وبإذن الله راح يضبط ويمدحونه عيالك لأنه مرو حلو وشكراً
:27: :27: :27:

مشكورة ياالختي وان شاالله رح جربه واقول لك النتيجة بس ياترى اذا حطينا السكر بعد ما يذوب في الخلاط الكهربا ومعه القشطي مو اسهل ولا ما تظبط ياترىىىىىىىىىى:24:

تهومه حبيبتي انتبهي سوي نفس الطريقه لا تألفين لأن هذي هي طريقة التوفي اللي معروفه عند الكل
واتمنى تضبط هالمره:27:

حاضر حبيبتي مارح الف رغم اني من هواة التاليف لكن تكرم عيونك رح اجربها واقولك وسلام ياحلوةة