جوااااهر
•
ام اياس
•
أم أسما :
ما شاء الله عليك ابدااااااااع سؤالي : تعرفي توصفي لي حلى يشبه حلاك هذا بس بالجيلي و الكريمة بيضاء و الكيك ابيض سويس رول و اكون لك من الشاكراتما شاء الله عليك ابدااااااااع سؤالي : تعرفي توصفي لي حلى يشبه حلاك هذا بس بالجيلي و الكريمة...
يسلمو جميعا على الرد
حبيبتي ما اعرف هذا الحلى ولو انه احسه مو غريب علي بس حاولت ابحث في النت ولقيت وحده حاطه الحلى ومصورة الصفحة من الكتاب يمكن هو
الطبقة الأولى :
يقطع كيك سيسرول بالفراولة الى حلقات ونصفه في صينية لها خاصية الفتح ونرصه جيدا
الطبقة الثانية :
نخفق بالمضرب الكهربائي
علبتين قشطة +ظرفين دريم ويب + 4 ملاعق كبيرة حليب بودرة +ربع علبة قشطة ماء
وعندما تصبح هشة نضعها على الكيك ونتركها حتى تبرد وتتماسك في الثلاجة
الطبقة الثالثة :
يوضع في قدر كأس ماء فاتر ويذوب فيه ثلاث ملاعق كبيرة نشا وظرف جلي فراولة او توت وبيالة فيمتو مركز ثم يحرك بالملعقة على النار حتى الغليان ثم تترك جانبا حتى تبرد تماما بعدها تسكب برفق على الطبقة الثانية
يفضل الطبقة الثانية تكون باردة جدا والطبقة الثالثة لاتكون ساخنة حتى لاتتصدع الطبقة الثانية وتطفو على سطح الطبقة الثالثة
وعندما تبرد الصينية قبل فتحها يجب تحديد الجوانب بالسكين قبل فكها ثم تقدم بشكل دائري
وهذه الصورة
حبيبتي ما اعرف هذا الحلى ولو انه احسه مو غريب علي بس حاولت ابحث في النت ولقيت وحده حاطه الحلى ومصورة الصفحة من الكتاب يمكن هو
الطبقة الأولى :
يقطع كيك سيسرول بالفراولة الى حلقات ونصفه في صينية لها خاصية الفتح ونرصه جيدا
الطبقة الثانية :
نخفق بالمضرب الكهربائي
علبتين قشطة +ظرفين دريم ويب + 4 ملاعق كبيرة حليب بودرة +ربع علبة قشطة ماء
وعندما تصبح هشة نضعها على الكيك ونتركها حتى تبرد وتتماسك في الثلاجة
الطبقة الثالثة :
يوضع في قدر كأس ماء فاتر ويذوب فيه ثلاث ملاعق كبيرة نشا وظرف جلي فراولة او توت وبيالة فيمتو مركز ثم يحرك بالملعقة على النار حتى الغليان ثم تترك جانبا حتى تبرد تماما بعدها تسكب برفق على الطبقة الثانية
يفضل الطبقة الثانية تكون باردة جدا والطبقة الثالثة لاتكون ساخنة حتى لاتتصدع الطبقة الثانية وتطفو على سطح الطبقة الثالثة
وعندما تبرد الصينية قبل فتحها يجب تحديد الجوانب بالسكين قبل فكها ثم تقدم بشكل دائري
وهذه الصورة
الصفحة الأخيرة