حلى المانجووووووووو.....وإلي ما راح يدخل...يدخل غصب؟؟

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته :26:

كيف حالكم يا حلوين؟؟؟و شو رمضان وياكم؟؟

هذي اول مشاركه لي في هذا القسم بس و الله اني اتابعكم دايمن :27:

يلا خلنا ندش في الموضوع قبل ما تشردون مني :11:

المقادير:
1-شرائح مانجو متوسطه (بدون قشرو حسب حجم الطبق عندج)
2- اربح حبات جبن كيري او بوك
3- علبتين قشطه طازجه ( يفضل ماركه ستيريلاك او شتوره)
4-كيسين دريم ويب
5- 3 كاسات عصير مانجو ( يفضل لاكنور لانها اضبط)
6- 2 ملعقة طعام نشا

الطريقه:

1- ترص شرائح المانجو في طبق زجاجي ( او اكواب زجاجيه شكلها بيكون حلو واااايد )
2- تخلط الجبن+القشطه+الدريم ويب جيدا بالمضرب الكهربائي حتى نحصل على خليط اشبه بالكريمه ( نضيف القليل من الحليب السائل اذا كان الخليط غليظ جدا )
3- نسكب الخليط على المانجو و يوضع في الديب فريزر
4-نخلط النشا مع العصير في قدر ويوضع على نار هادئه مع التحريك المستمر حتى يثخن قوامه. ترفع من على النار و تحرك حيى تبرد.

5-و اخيراااااااا :29: نخرج الخليط الاول من الفريزر و بالملعقه نسكب فوقه خليط العصير و النشا. تسوى السطح و توضع في الثلاجه حتى التقديم.


صدقونييييييييييييييييييييييي لذيذ جدا مع اني ما احب المانجو:23: وبارد على القلب و شكله وايييييييد حلو و خاصة اذا حطيتيه في كاسات زجاج إلي لهم رجول طوال :01: ماشاء الله على التعبير


اي سؤال انا حاضرررررررررررررررررره