لكن وقتها ماقدرت اصوره لكم
كنت شفت طريقه من موقع اجنبي
وان شاء الله يعجبكم
ناخذ عجينة الباف بحجم كبير ... ونمسحها بالزبده المذابه مسسسحه خفيفه ...ونرشها بالسكر وممكن تحطي سكر اسمر اذا تحبي
بعدها راح نطوي الجوانب من الجهتين يعني كل ماطويتي جنب اطوي الجنب الاخر وهكذا حتى يتلقون بالوسط... وراح يكون عندنا مثل شكل الرول ... قطعيه حلقات متساويه
دخليها الفرن ... حتى تتحمر
وراح يكون هذا شكلها لذيذه وخفيفه
ونتابع بعض الاشكال الاخرى
من عجينة الباف باستري
:42:
