سويت حلى خطييييير خطيررررر يمكن البعض يعرفة لكن ما في مانع
أحطة :)
مع حلى بارد كأنة آيس كريم
نبدأ بحلى البسكريم والنوتيلااا الرهييييب
المقاااادير :
كيس بسكويت باسكريم أولكر
نوتيلااا
نستلة
5 حبات جبن كيري + م ك حليب بودرة
م ص نسكافة مذوبة في بيالة شاي ماء او حليب براحتك
الطريقة :
نصف قوالب بلاسية داخل الكب كيك الكبير ونضع ملعقة صغيرة نوتيلا ونواسيها بالملعقة
ثم نغمس البسكريم بالنسكافة ونضعه فوق النوتيلا بس أنتبهي لا يكون مليان عشان ما يجي النوتيلا
ماء او حليب
بعدها نخلط الجبن الكيري والنستلة بالخلاط مع م ك حليب بودرة
ونضعها ع البسكويت وندخلها الفرن فقط حتى يتمااااسك من فوق
بعدها ع الثلاجة حتى يتماسك النوتيلااا
جناااااااااان
أجتمع النوتيلااا مع البسكريم ياااا سلاااااام سلم
نجي للحلى الثاني وهو بعد جناااان اخذته من كتاب المطبخ المميز لام شهد لا تفوتونة يجنن
اسمة تشيز كيك الكباتشينووو
المقااادير :
7 حبات بسكويت دايجستيف الاحمر
14 حبة بسكويت الأوريو
6 حبات بسكويت البرينسيس تراه مهم لا تحطونة دلييييت :)
ا أصبع زبدة
الطبقة الثانية :
1 علبة نستلة + 1 علبة قشطة + 1 ظرف دريم ويب+ 8 كيري + ظرف كباتشينو بالفانيلا
+1 م ص كاكاو بودرة + نص ملعقة صغيرة نسكافة
واحد ظرف جلاتين مذوب بفنجان ماء حار
الطريقة :
تفتت الأنواع الثلاثة من البسكويت باليد ( مجروش ناعم )>>>> عاد انتم افهموها
تذوب الزبدة وتخلط بالبسكويت وترص في أسفل صينية تشيز كيك
ثم تدخل الفريزر حتى تتمااااسك
تخفق مقادير الطبقة الثانية سويا بخلاط الكاس 10 دقايق ثم يصب عليها الجلاتين المذوب وتخفق
تسكب فوق البسكويت وتخل الفريزر حتى تجمد
تخرج قبل التقديم ب 5 دقايق
وتجمل بالهيرشي
هنا اول مرة سويتهااا و أضفت كاكاو بودرة
وهنااااا ثاني مرة بس بشكل ثاني اضفت فليك
و بالنهاية ما ابي منكمالى الدعااااء لي بالفرددوس الاعلى بالجنة
اختكم : لمسة عشق
حلو والاحلا انه من يدينك الله يدخل الفردوس من اوسع ابوابه