السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
بشرونا عن أحوالكم ياجعلكم دوووم بأحسن حال ياااارب
بسم الله نبدأ ..
المقادير:
عجينة بف باستري
جبن كيري + حليب نستله
كريم كراميل + قشطة
بسكويت أوريو + بسكويت شاي
جلي فراوله وشوي فيمتو
الطريقة :
نقطع البف باستري بفنجان الشاي المربع اربع قطع كما في الصورة
نصفه بالصينية وندهنه بحليب ونرش عليه سمسم بعدين ندخله الفرن لحد مايستوي من تحت ثم نحمره من فوق
الآن نطحن الأوريو وبسكويت الشاي ونعجنه بالقشطه مو كل العلبه ثلاث أرباعها تقريباً والباقي بنحتاجه بعد شوي
وهذا بعد ما عجنته طبعاً هذا يمثل دور البرجر
نجهز الخلطات اللي هي :
1ـ نصف علبة نستله و6 حبات كيري ( يمثل المايونيز )
2ـ نأخذ من الخليط السابق مقدار 3 ملاعق ونخلط معه شوي فيمتو وجيلي حتي يصير لونه أحمر ( يمثل الكاتشب ) أو بإمكانه استبداله بالمربي بس أنا مابحبه
3ـ باقي القشطه والكريم كراميل ( يمثل الجبن )
الآن نبدأ بحشي البف باستري
أول شي نحط من خلطة المايونيز بعدين العجينه اللي جهزناها على شكل أقراص بعدين خلطة الجبن بعدين خلطة الكاتشب
وهذا شكلها النهائي
ZOOM
اتمنى يكون الحلى أعجبكم
وياليت ماتنسوني من صالح دعواتكم
.. لا أحلل من ينقل الموضوع ..