كل عام وأنتم بخير
حبيت أشرككم وصفة هالكعك السهل والأنيق في نفس الوقت هو رفيقتي سوته لي والصراحه عجبني شكل فطلبت الطريقه كانت في موقع تركي وهي ترجمتها لي لأنها تركيه
نيجي للمهم وهي المقادير
بيضتين
250غ مارغرين
400غ نشا
كوب سكر بودره
ندوب الزبده شوي بعدين نخلط معاها لبيض ثم نضيف السكر والنشا لين نحصل على عجينه رخوه شوي
ناخد العجين نسرحها فوق السطح ونجيب كوب صغير نعمل دوار صغيره ناخد كل ثلاث دوائر نشتغل عليهم نحط الثلاث دواير نحط كل وحده فوق نهاية الثانيه بهالشكل للأمانه الصور مو حقي هادي من المنتدى التكي نقلتها
بعدين نلفها من اليسار لليمين المهم نلف من أول دايره حطيناها للأخيره
بعدين نقصها من النص مثل ماهو في الصوره ونرصها في الصينيه على الجه المسطحه
وندخلها الفرن على حراره 160درجه بس مانخليها تتحمر لازم تظل بيضاء
لما نخرجها نرش عليها سكر بودره
ملحوظة
ممكن تلوني العجين بدل ماتحطي الدوائر كلهم أبيض ممكن تخلي وحده بالكاكاو سوداء والثانيه أبيض كمان الشكل بيكون حلو
اللي يعجبها تدعي إن ربنا يرد زوجي سالم من الحج ويتقبل منه
وكمان شكرا لك موجوده عاليسار:35:
