حلى ام شـــــــــــوق .. الرااااااايق

المقادير :
2ك دقيق
اصبع ونص زبده
1ك لبن
1ك حليب مجفف
1 فنجال قهوه سكر
2مارس كبير
.............................
الطريقه :يذاب الاصبع الاول من الزبده ويوضع على الدقيق ويحرك وان احتاج زياده ممكن تحطي سمنه او شوي حليب ويعجن ويفرد بداخل صينية القوالب في القاع وعلى الحدود..
توضع الطبقه الثانيه وهي اللبن والحليب والسكر بعد خلطهم بالآله اليدويه او الخلاط
الكهربائي..
ويدخل الفرن من اسفل الى ان يجمد حوالي 15 الى 20 دق
واثناء ذالك ذوبي نص الزبده المتبقي وضعي فوقه المارس ثم ضعيها كطبقه ثالثه وادخليها الثلاجه ثم أخرجيها من الصينيه بسكين رقيقه وضعيها في الكب كيك وقدميها...


ملاحظه:
ممكن التزيين باي نوع من المكسرات
هذا الحلى دسم نوعآ ما
الطعم راااااائع والشكل راقي...

وبالعافيه اللي بتجربه تقلي:cook: