هذي طريقة وحده معانا في المنتدى
جربتها وكانت لذيذه مرررررره
الطريقه :
6 قطع بف باستري او حسب كميه الضيوف .نحمرها بالفرن حتى تتحمر من فوق وتحت بعدين اجهز صحون التقديم واكسر فيها البف ثم اضيف جوز الهند ثم فستق ثم زبيب واي مكسرات عندك .ثم اكون حاطه بالقدر كاس حليب بودره وماء وسكر حسب الرغبه ونصف زبدة واخليها تغلي وبعدين اصبها على البف واخليها تتشرب ثم ادخلها الفرن تتحمر وبالعااااااافيه
**************
جربتها وكانت لذيذه مرررررره
الطريقه :
6 قطع بف باستري او حسب كميه الضيوف .نحمرها بالفرن حتى تتحمر من فوق وتحت بعدين اجهز صحون التقديم واكسر فيها البف ثم اضيف جوز الهند ثم فستق ثم زبيب واي مكسرات عندك .ثم اكون حاطه بالقدر كاس حليب بودره وماء وسكر حسب الرغبه ونصف زبدة واخليها تغلي وبعدين اصبها على البف واخليها تتشرب ثم ادخلها الفرن تتحمر وبالعااااااافيه
**************
الصفحة الأخيرة
بيف باستري اختاري عدينتها بر دخليها تتحمر في الفرن و جهزي الاتي
حليب سائل حسب كميه البف
سكر حسب الدوق لا تكثرين
ملعقه عسل بتعطي نكهة
ملعقه حليب مركز محلى مو شرط بس بعد تعطي لذه للام علي
شويه فانيلا
ملعقتين قشطه
ملعقه زبده
يوضع الكل على النار الين درجه الغليان
لما البف تكون تحمرت نفتتها و نخلط معاها جوز هند و كميه بسيطه من الكون فلكس و زيبيب اذا تحبينه ( زوجي ما يحبه فبستغنى عنه) صبي نص كميه الحليب على الخليط البف ( الحليب يكون مغرق البف و زياده بعد) و خليه الين يشرب الحليب كامل
بعدها سخني الفرن و يكون البف شرب كل الحليب حطي شويه مكسرا ت ادا تحبي و صبي بقيه الحليب على البف بحيت يكون اعلى من البف و حطي فوقه قشطه ادا تبغي او بلاش و دخليها الفرن الين تتحمر بس لا تخليها تنشف مره