:27: السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
مساء الخير ورضا الرحمن
(أكيد اللى شافت توقيعي بتقول وااااااااااااااااو ابي الطريقه(وحده واثقه ههههه
وعلى فكره هذا مو كيك هذا حلى السنبون العجيب بطريقة ام لماااااااااااار حصري ههههههههههههه
والمقادير
عجينتك حقت الفطايرانا طريقتي فيها عباره عن كوب ماء دافي يخلط معه نص فنجان سكر وملعقه ونص خميره وتترك لين ماتذوب الخميره
ونضيف لها فنجل زيت و3ملاعق حليب بودره واشتغليها خلط دقيقه واحده وبعدها نضيف الدقيق حسب الحاجه لين ماتحسيها تكورت بايدك وتترك لتخمر ساعه
وكمان نحتاج قرفه مطحونه
كاكاو بودره
حليب نستله
خلطة الحليب وهي عباره عن 3ملاعق حلبيب بودره تخلط مع فنجال مويه وتحطيها بالخلاط مع 4 جبن كيري ونص حليب نستله وتخلط جيدا
2دريم ويب
سكر بني
الطريقه
تقطعي العجينه كلها دوائر متوسطه وتكوريها وبعدين براحه اليد تضغطيها ضغطه خفيفه مو تفغصينها تختفي هههههه وتصير كانها دائره بس طوليه وتكون سميكه
وتجيبي قالب مجوف بالوسط عشان تصير زيي وترصي اول طبقه من العجينه بعدين ترشي عليها نص مخلوط الحليب وسكر بني يعني تقريبا ملعقه كبيره وملعقه كبيره من القرفه ورشه كاكاو بودره وبعدين تغطيها بقطع العجينه تصبي باقي المخليط ورشة سكر بني وملعقه كبيره قرفه وهكذا حتى انتهاء الكميه وتترك نص ساعه حتى تتشرب النكهات
وبعدين تخبز وكذا شكلها بعد الخبز تقلبيها وتتركيها ترتاح
Image309
وتروحي تسوي الخلطه اللي عالوجه وهي عباره عن 2 دريم ويب مع حليب يخفق حتى ينفش ويضاف له ملعقه صغيره قرفه مطحونه ونص علبة حليب نستله المحلى وتخلط جيدا وتصب عالوجه وتقدم ساخنه
****لله تعجبكم ويكون حلى غريب وجديد على سفرتكم
وهذي شكلها النهائي ماشاء الله تبارك الرحمن ورجاء اللي تجربها ترد لي ودعواتكم
Image318
أم لمار2011 @am_lmar2011_1
عضوة جديدة
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
ام جمانه 999
•
روووعه تسلم يديك
ههههههههه
مسويه زحمه والشارع فاضي مشكله الثقه عند بعض الناس
بصرااااااحه
شكله غيرررر مغري علشان اذا شفت توقيعك اروح ابحث عنه ..
معليش يعني
مسويه زحمه والشارع فاضي مشكله الثقه عند بعض الناس
بصرااااااحه
شكله غيرررر مغري علشان اذا شفت توقيعك اروح ابحث عنه ..
معليش يعني
الصفحة الأخيرة