http://forum.hawaaworld.com/showthread.php?t=1304742
هذا الشوفان أولا لمن لا يعرف شكله
وهذه صورة الحلوى
المقادير
16 تمرة
نصف كوب سكر
نصف كوب ماء
2 ملعقة كبيرة عصير ليمون
كوب ونصف طحين
نصف ملعقة صغيرة بيكنج صودا
ثلاثة ارباع الكوب سكر أسمر
كوب ونصف شوفان rolled oats
نصف كوب زيت نباتي
الطريقة
1- نقطع التمر وفي وعاء نخلط التمر والسكر والماء وعصير الليمون ونطبخه على
نار معتدلة حتى ينعم التمر ونضعها جانبا لتبرد
2 - نحمي الفرن على درجة 350 فهرنهايت.
3 - في وعاء نخلط الطحين والبيكنج صودا والسكر والشوفان ثم نضيف الزيت ونخلطهم
4 - ندهن صينية مربعة بالزبدة ثم نضع نصف كمية مزيج الطحين وفوقها مزيج التمر ونسويها
بيدينا ثم نضيف نصف مزيج الطحين المتبقي
5 - نخبزها بالفرن لمدة نصف ساعة ثم نتركها لتبرد ربع ساعة ثم نقطعها ونزيلها من
الصينية ونقدمها وبألف هنا وشفا .
وفي النهاية تذكروا أن الحلوى غنية بالوحدات الحرارية والأفضل الاستمتاع فيها فقط
بالمناسبات وليس يوميا للحفاظ على رشاقتنا وصحتنا وبالتوفيق للجميع.
منقول للأمانة