حلى بسكوت التمر لذيذ لا يفوووووووووتكم

بسم الله الرحمن الرحيم

السلام عليكم ورحمه الله وبركاته

عزيزاتي حوائيات

اليوم عندي لكم طريقه بسكوت بالتمر لذيذ مررة :27:

المقادير : 4 كاسات دقيق كاس سمن كاس حليب دافي بيضه ملعقه صغيرة حبه سوداء

ملعقه كبيرة ونص خميرة بيكن بودر

الطريقه : احضري العجانه اذا كانت عندك وحطي فيها الدقيق وعليها الحبه السوداء و البيكن بودر

وبعدين ضعي البيضه وشغلي العجانه واذا ما عندك عجانه سويها بيدك وبعدين ضعي السمن


ثم نضع كاس الحليب ونعجن الدقيق حتى تتماسك العجينه ثم نضع العجينه في فرن دافي

ساعه بعدين نجهز التمر : نجيب تمر ناعم وملعقه كبيرة زبدة و نضع الزبدة على النار

وبعد ان تذوب الزبدة نضع التمر فوقها ثم نعمل دوائر خفيفه من التمر ثم نحضر صينيه تيفال

اكبر مقاس نفرد نص عجينه البسكوت فيها ثم نضع دوائر من التمر ثم النصف الثاني من العجينه

ثم ندهن الصينيه صفار البيض ونخرم العجينه بالشوكه من فوق ثم نضعها بالفرن نحمرها من تحت وبعدين فوق

وبعد ما تخرج من الفرن تقطع مربعات وان شاء الله تعجبكم والله الله بالردود الزينه :cook: