shiokh @shiokh

بسمة الواحة

حلى بسيط وسريع في نفس الوقت

حلى ماياخذ منك وقت وراح تقدميه لضيوف في مدة وجيزة

جربي وشوفي

المقادير :

1 كوب سكــر

1/2 كوب سميـــد

3 و 1/2 كوب حليب

بيضة واحدة

رشة فانيليا

(يمكن التحكم في الكمية المطلوبة بالتحكم في حجم الكوب)

الطريقة :

1. تخلط المقادير السابقة و ترفع على نار متوسطة.

2. استمري في تقليبها على النار و لا تتركيها حتى تغلي.

3. في هذه الأثناء كوني محضرة طبق بايركس (الزجاج الشفاف) و يستحسن أن تمسحيه بقطرات قليلة من الماء قبل وضع الخليط حتى يكون سهل و انت تقطعيه للضيوف.

4. الآن صبي الخليط السابق بعد غليانه في طبق البايركس و دعيه يبرد قليلا ثم ضعيه في الثلاجة.( فترة ساعة في الثلاجة مناسبة جدا ليكون جاهزا )

5. آآآآه وصل الضيوف...الآن أخرجيه من الثلاجة و ادهني الوجه بعلبة قشطة ثم رشي الفستق الحلبي حتى تعطي نكهة أحلى.

و طبعا سوف يبهر الضيوف متى استطعتي فعل هذا كله

و بالهناء و الشفاء.

ملاحظة هامة: عندما تصبي الخليط في البايركس ستلاحظي أنه سائل نوعا ما...لا عليك...عندما يوضع في الثلاجة ساعة او ساعة ونص مثلا سيجمد و يكون جاهزا.

تحياتي... لكم

---------------------------------

يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.

تسجيل دخول

habibatoh • 20 سنة

حلى بسيط وسريع في نفس الوقت

يسلموا ايدينك بجربها انشاءالله خصوصا انها سهلة

:cook:27:

nanaaQ • 20 سنة

تسسسلم الايادي اختي

حبيت اسألك عن البيضه لما نحركها مع المقادير فوق النار ماتتأثر وتجمد ؟؟؟؟؟

ويعطيك العافيه

حبيبة أبوها • 20 سنة

تسلم يدينك شيوختنا العسوله واللذيذه:27:

:26:

وردة حائل • 20 سنة

تسلم ايدك يالغاليه .
حبيت اسال عن الحليب بودره او سائل ؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟
الله يعطيك مليوووووووووووووووون عافيه :26:

shiokh • 20 سنة

habibaton
هلا فيك عيوني صادقة ترى بسيط ولا ياخذ وقت ولا مجهود جربيه وقولي لي
ويسلموووووو على مرورك :26:

بنت السراه
هلا ومرحبا فيك لا حبيبتي كيف تتأثر وتتجمد أنتي أخلطيها زين قبل مع المقادير الموجودة
وبعدين راح تندمج مع الخليط ولا راح تبين انا مجربتها سويها وماعليك
ويسلموووو على المرور :26:

حبيبة أبوها
هلا وغلا بحبوبتنا الحلوووة الله لايحرمنا منك
ومشكوووورة على المرور:26:

وردة حائل
مرحبا فيك الله يسلمك عيوني لا الحليب سائل
ويسلمووو على المرور:26:

shiokh @shiokh

*****حلى بسيط وسريع في نفس الوقت*****

حلى بسيط وسريع في نفس الوقت