آخبٍْـآرٍِّْ آلبٍنٌوْتآتًٍ الٍسُنْعًآتٍَ
حلى القــنــفذ .... روعه .. شكل ومذاق
*المقاديروالطريقه*
بسكويت اوريوابسكويت اولكرالمحشي تكسرين البسكويت مع بعض وخلي كميه الاوريوا اكثر من ا لاولكربشوي و خليهم على جنب وبعدين حطي بالخلاط علبه نستله الكبيره و6 حبات جبن كيري وعلبة قشطه واخلطيها مع بعض وبعدين صبيهاعلى البسكويت واخلطيهم مع بعض بالملعقه واحضري زبديهاوصينيه بحيث انك اذاقلبتيها تعطيك نص كوره يعني سلطانية عميقة وغلفيها ببلاستيك او بلاستر وحطي فيها الخليط ورصيهابقوه عشان تلزق مع بعض وخليها بالثلاجه لمده ساعه او حتى تتماسك وتجمدمع بعض وخلال هالمده سوي صوص شوكولاته المقادير:ثلاث ارباع كاس ماءنص كاس سكر مطحون ملعقه كبيره نشاء
2 ملعقه كبيره شوكولاته بودره ربع ملعقه زبده وحركيهم على النار حتى يثقل الخليط وبعدين طلعي الكيكه من الثلاجه اذا بردت واقلبيهاواستني حتى يبرد الصوص وصبيه علىوادهنيها كلهابالصوص وبعدين جيبي شوكولاتة هيرشي الحبوب على شكل دمعه وصفيها على الكيكه جنب بعض واذا انتهيتي رجعيها للثلاجه عشان تبردطبعا هو حلى عشاء ولو حابه تخلينه للقهوه سويه
منقووول