حلى بقشر الليمون

مرحبا عزيزاتي احب اشارك معكم بحلى جديد اتمنى يعجبكم
المقادير
ليمون كبير مو ابو زهير العدد حسب الرغبة
بسكويت اولكر مطحون
زبدة
حليب نستلة المركز
ملعقة بودرة الشوكولاتة
حليب لونا السائل او اي نوع حليب سائل
ظرف كريمة كارميل

الطريقة

قطعي الليمون الىنصفين بالعرض بحيث يصبح عندك في كل ليمونة نصف دائرتين
فرغي الليمون من الحشوة التي بداخلة بحذر باستخدام الملعقة حاولي ان لا ينقطع معكي القشر
نبداءبعمل حشوة الليمون وذلك بعجن البسكويت مع الزبدة والحليب المركز بحيث تصبح لديك عجينة متماسكة ثم اقسميها الى نصفين قسم منة ضعي علية بودرة الشوكولاتة والقسم الاخر بلون البسكويت
الان احشي الليمون نصفه باالون البني والاخر بلون البسكويت العادي وهكذا حتى تنتهي الكمية التي تريدينا صنعها
بعد مانتهيتي من حشوة حضري على النار قليل من الحليب السائل مع ظرف الكريمةوانتبهي ارفعيه من على النار سريعا حتى لايثقل اويتجمد احضري الليمون الذي حشوته واعملي فتحه صغيرة في وسط كل دائرة وضعي بداخلها قليل من الكريمة التي صنعتهاوهكذا حتى ينتهي المقدار ضعي الليمون في الثلاجة لمدة نصف ساعة او اقل حتى يتماسك
بعد ذلك اخرجيه من الثلاجة وقطعي كل نصف دائرة الى اربعة ارباع وعية في طبق التقديم بعد ان تكوني قد زينته بورق الليمون وذلك حسب الرغبة
ويفضل اكلها بنفس اليوم وباالهناء والعافية
وانا جاهزة لاي استفسار