ماشاء الله ولاحول ولاقوة الابالله
((مبارك عليكم الشهرحبيباتي والله يتقبل منا ومنكم صالح الاعمال ))
المقادير
1 بسكويت شاهي
1 اصبع زبده
1 حليب نستله مركز
1 قشطه
10 حبات جبن كيري
2 كريمه كراميل
4 ملاعق حليب نيدو
1 ونص كأس ماء
للتزيين
بسكويت ماري
بسكويت ويفر بالشوكولاته
السكر الملون
الطريقة
نطحن البسكويت ثم اضيف عليه ملعقتين قشطه والزبده بعد مااسيحها على النار واصفه زين بقالب متحرك .......
ثم احط بالخلاط حليب النستله والقشطه وجبن الكيري .......
واخلطهم زين ثم اضيفه على البسكويت.....
ثم ادخله الفرن من فوق وتحت ليجمد بس لا تحمرينها وهذا شكلها بعد ماجمدت .....
ثم ادخلها الفريزر لتبرد تماما ثم احط الماء بقدر واذوب حليب البودره فيه واخليه يفور.....
ثم احط عليه الكريمه كراميل واحركه ليذوب زين واخليه يفور بهذا الشكل ....
ثم اصبه على طبقة الجبن والنستله .....
ثم اخلها بالفريزر لنص ساعه لتبرد بعد ماتبرد افك القالب ......
ثم ابدا ازينها طبعا بسكويت ماري يلزق فيها ما يتحرك وهذا شكله بعد مازينته .....
وهذي قطعه منها طبعا زينت الصحن بعسل الكريمه .....
وبالعافيــــــــــــــــــه ... اتمنى انها نالت على اعجابكم دعواتكــــــــــــــــم ...
راح اسويه اول يوم برمضان
وكل عام وانتي بخيييييييييييير