حلى جنآن ../ وبـ صور ~

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته ..

صبآح / مسآء .. الورد ~

عملت لكم طبق حلى شكله جنان ... عاد مو عارفه اذا احد نزله قبلي او لا ..

الطريقه والمقادير ... مع بعض :27:

:

:

طبعآ نحتاج لمثل هالقوالب ..














بعدين نجيب 3 حبات جلكسي " ســاده "



نذوبه بالمكرويف



بعد تذويب ندهن القوالب بالجلكسي مثل هيك ..



بعدين نحطهن بالفريزه لين تجمد .. ماراح تاخذ اكثر من 5 دقائق كي تجمد ..

وهنا بعد ماجمدتــ ..



الحين راح نجهز الخلطه الثانيه .. وهي عباره عن

زبدهـ

كيس شعيره باكستنيه

نستله

تحطين زبده على النار لين تذوب وتتكسرين فوقها الشعيره الباكستنيه وتحركين فيه وانتبيهي لتنحرق لين يشقر لونه تشيلها من النار وتحطي نستله فوقها
ومعليش نسيت اصور الخطوه ذي :(

وبعدين تحطي الطبقه الثانيه فوق الجلكسي



الحين نبدا نجهز الطبقه الثالثه ..

وهي 14 حبه اوريو .. وربع كاسة حليب .
نحطها على النار لين يصبح شكله مثل هيك


نحطها فوق الطبقه الثانيه