اليوم جبت لكم حلى يجننن:love::love:
نبدأ بالمقادير :
مقادير الطبقة الأولى/ 1 كوب جوز الهند _ 1 كوب سميد _ 1 كوب حليب بودره _ 1 كوب سكر _ 2 قشطة
مقادير الطبقة الثانية /6 حبات جبن كيري _ علبة حليب نستله .
مقادير الطبقة الثالثة / 1 كوب ونصف ماء _ 5 ملاعق حليب بوده _ 1 كريم كراميل _3 ملاعق نسكافيه
الطريقة :
خلط الحليب والسميد وجوز الهند في قدر وتحمس على النار
حتى يصير لونه بني فاتح .
ثم نطفىء النار وبعدها نضع عليه السكر البودره والقشطه
ونقلبها بسرعه.
ثم نفردها في الصينيه .
وبعدها نخلط الكيري وعلبة الحليب في الخلاط .
ثم نضعها فوق الطبقة الاولى و ندخلها الفرن وتحمر من فوق , فقط تتماسك ويكون لونها أشقر .
نضع الماء مع الحليب في قدر و يغلى . ثم نضع عليه الكريم كراميل , ويغلى قليلاً وبعدها نضع 3 ملاعق النسكافيه .
ويصب في الصينيه , وكذا يصبح ثلاث طبقات
وندخلها الثلاجه حتى تتماسك ,,
ثم نقطعها قطع صغيره مثل كذاا
