حلى حلوووووووو

ليالي لـبنان

الماقدير :
كاس سميد ناعم
أربع كاسات حليب سائل بارد
نصف كاس سكر ناعم
فصين مستكة على حسب الرغبة
علبة قشطة
علبة دريم ويب كبيرة الحجم
فستق مطحون للزينة
شراب السكر (الشيرة )
الطريقة :
يذوب السميد في نصف كاس حليب سائل بارد
يسخن باقي الحليب حتى يصبح دافىء
يضاف الحليب الساخن على مخلوط السميد والحليب البارد
يوضع الجميع على النار ويحرك حتى يغلظ قوامه
يوضع في صينية بايركس الزجاجية ويوضع في الثلاجة حتى يبرد جيداً
تخلط علبة القشطة مع الدريم ويب ثم تصب على الصينية الباردة
يزين السطح الخارجي للصينية بالفستق المطحون
توضع في الثلاجةحتى وقت التقديم
وبعد التقطيع ترش القطع يشراب السكر حسب الرغبة

وهني وعاااااااافية :p
منقول