جنااااااان
جنااااااان •
أهلين فيكم..

أختي ..منتظرة ضمة غلاك..

شعيرية وحدة تكسرينها تكسير صغير ..

مع ملعقتين قشطه وربع حليب مركز ..أنا أضفت شوي بسكوت مطحون عشان تتماسك معي..

باقي القشطه والحليب مع واحد كريم كراميل وواحد دريم ويب تخلطينهم مع واحد ونصف بسكويت مكسر..

شوفي أختي ..لف الشعيريه شوي صعب بس حاولت ألفها على البسكويت المكسر غصب إليما التف معي ثم لفيت عليه القصدير بقوة عشان إذا برد يتقطع حلو..

وتقطيعه يكون على حسب قوة لفك وعلى جلوسه بالثلاجه ..كل ماطول كل ماكان أحلى..

وبالعافيه ..وأي سؤال أنا حاضره..
منتظرة ضمة غلاك
هلا والله جنان
مشكوره عالرد
بس انتي قايله واحد ونص بسكوت يعني افتته واخذ قلاس جبن مقياس
ولا اشتري علبه ونص تكفين ابي مقياس محدد

والقشطه انا استخدم قيمر كي دي دي يعني استخدم واحد الا ربع
ياختي خوفتيني يالله تلنف وتكسر
لا يامعوده ابي شي مضمون

سلام
جنااااااان
جنااااااان •
هلا والله فيك ..

يأختي هي مظمونه بس صعب شوي لفها..هذي كل الصعوبه اللي فيها..وأنا أمس مسويتها ماباقي شي ..أنا وزوجي بس..أكلنها..

البسكويت علبه ونص.

أنا استخدمت قشطه بوك..ولاعمري أستخدمت قشطه كي دي دي ..بس يقولون حلوة..

وعشان يضبط معك اللف أطحني بسكويت غير المكسر ..والمقدار على حسب اليما تحسين أنك صرت تقدرين تلفينها ..

وعند اللف بللي يدك في مويا عشان تقدريك تحكمين فيها..

اتمنى أنها تظبط معاكم..

وشكرا..

جنااااااااان
sarok2
sarok2 •
مشكورة تسلمين:cook:
قطر الدين
قطر الدين •
مشكورة يا عسل