المقادير مع الطريقه :
فى الخلاط :ربع كاس زيت
نصف كاس سكر ،ذره ملح ،كاس وربع مويه
بيضه ،ملعقه كبيره خميره
تخلط لمده خمس دقايق ثم تصب فى وعاء العجن على كاسىن دقيق كويتى وتعجن باليد ويضاف تدريجيا الكاس الثالث حتى تتكون عجينه شبه لينه ثم تترك للتختمر
تم تشكل مثل خليه النحل حبه صغيرة بعد دهن اليد بالزيت لانها لينه تلتصق باليد ثم توظع على صحن به دارسين مطحون وتوظع فى صينيه مفتوحه من النص بشكل عشوائى ثم تدخل الفرن من تحت ثم من فوق شى بسيط وتكون النار من تحت هادئه ثم تقلب فى صينيه التفديم ويصب عليها حليب نستله محلى وبالعافيه اتمنى تعجب بنات منتدنا الغالى
