:32:
:32:
:32:
أدرى وش بتقولون
بتقولون وش فيها هذى ملت الموضوع كله :32:قلوووووب
لأنى الطبق اليوم مرتبط ب :32: القلب
حلى اليوم رومنسى
يعبر عن الحب
خلاص وين رحتوا لا تطلعون ببداء بالطريقة
بنحتاج لخليط كيك
اى كيك أنتى تحبين تبين جاهز ولا أرامكو ولا أنتى تصلحينه من مقاديرك الخاصه
أنا استخدمة مقادير كيكة الشنطة اممممممم لذيذة
تصبين الخليط في صينية الكب كيك على شكل قلوب
أنا استخدمة صينية كب كيك سيلكون مرررة مريحة تطلع معك الكيك بسهوله
وبعد ماتبرد الكيك نستخرجه من الصينية وتقص الطبقة العلوية اللى فيها أرتفاع
ثم تدهنها بكريمة مخفوقة مضاف لها ملون طعام لون أحمر ولا فيمتو مركز يضفى لون ونكهه
ضعى حبات الكيك على شبك وتحت الشيك صينية علشان بنصب فوقها فوندات السكب
ومقاديرها
5 أكواب سكر مطحون ناعم ( جاهز تلاقينه فى السوبر ماركة بتظهر لكم صورتها )
ربع كوب كرون سيرب ( دبس ذره )
ملون طعام لون أحمر
نصف كوب ماء
الطريقة
أخلطى دبس الذرة مع الماء ثم السكر وضعيها على حمام مائي وحركيها لما يذوب السكر وقبل ماتبداء بالغليان
شيليها من النار وأستمرى بالتحريك الى أن تبرد وتتحول الى علكة سائلة أضيف اللون نقطة نقطة الى أن تصلى الى اللون المطلوب
وبمغرفة الشوربة تأخذ من الفوندات ونسكبها على الكيك لما تتغطى كلها
نتركيها تنشف شوى ثم نشيلها على طبق التقديم
وأنا جملتها ببلاستك شوكلاتة البيضاء ( الطريقة فى موضوع كيكة الشنطة )
وهذا الشكل النهائي
