حلى سرييع ولذيذ.... فواكه مقلية مع العجين..تفضلووو

الحلويات الشرقية والغربية

السلام عليكم...
هذه اول مشاركة لي في هذا القسم وبتمنى تعجبكم
وهي عبارة عن حلى سهل ولذيذ وسريييييع
بتمنى تجربووه وتحكولي رايكووو

نبدا بالمقادير:
2 موز مقشرة ومقطعة الى 4 اقسام
2 اجاص مقشر ومقطع الى 4 اقسام بالطول
8 حبات توت كبير ومنظف
سكر بودرة
قرفة بودرة

مقادير الخليط:
1 كوب طحين ذاتي التخمير
1 ملعقة زيت نباتي
1 ملعقة سكر
بيضة
وكاس من ماء الصودا

للتقديم:
سكر بودرة
قرفة بودرة
وسيروب الميفل
نحتاج ايضا: اعواد خشب

الطريقة:
نخلط مقادير الخليط المذكورة فوق حتى يصبح خليط متجانس
نضع كل قطعة فواكه في عود من الخشب ( على الراس)
نغمس الفواكه في الخليط الذي عملناه سابقا وندخلها في زيت عميق (مفضل ان يكون في طنجرة) ونقليها حتى تنتفخ العجينة (تخمر) ويتغير لونها الي ذهبي-بني
نخرجها ونضعها على ورق ماص للزيت
نرش فوقها سكر بودرة او قرفة بودرة وممكن اضافة السيروب بجانبها
لطريقة تقديم مميزة بامكانك ايقافهم بداخل صحن وان تكون الاعواد متداخلة مع بعضها البعض
كنت حابة انزل صورة توضيحية بس ما زبطت معي :(
بتمنى يعجبكوو وتحكولي ارائكووو عشان اتشجع وانزل وصفات اكتر :)
صحة وعافية
10
2K

يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.

تسجيل دخول

مس هايدي
مس هايدي
شكله طيب
عربية_فلسطينية
شكله طيب
شكله طيب
مشكورة مس هايدي على مرورك
جربي وان شالله بيعجبك
وما تنسي تقوليلي رايك :)
ام علاء
ام علاء
الله يعطيك العااااااااافيه

ينقل لاطباق حواء
ماما رويدة
ماما رويدة
يعطيكِ العافية ...تخيلت شكله ..طريقه حلوة للتقديم واكيد الطعم زاكي
يسسسسسسسسسسسسسسسسلموا
عربية_فلسطينية
لا يمكنك مشاهدة هذا التعليق لانتهاكه شروط الاستخدام.
الله يعافيكم يااا رب
ام علاء مشكورة على الرد وعلى النقل...انا من بعد ما كتبت الموضوع اتذكرت انو لازم في قسم الحلويات :42:

ماما رويدة شكرا على مرورك وهو فعلا شكلو حلو ولذيذ.. يا ريت تجربيه وتقوليلي رايك :26:

عطورات شرقية..الله يسلمك يا رب وان شالله بتجربيه وبيعجبك... مشكورة
:26:
وين الباقيين..؟؟؟؟:)