الــــــــسلالالام علــــــــيكم
هذا الحلا اللي بعطيكم اياه طريقته سهلة مررة ويصلح للعيد ،بس يبغالها الواحدة تكون راااااايقة ..يعني لا عيال يصيحون جمبها ولا زوج يناديها يبغا شاهي :32:
___________________________
الــمواد المـــطلوبة
* قالب شكولاتة مرة(تلاقونه في قسم الكيكات في اي سوبر ماركت )
*واحد كوب سكــر ناعم
*ورق خاص بالكيك حجم صغير جدا (اصغر حجم) paper cup
*فرشاة صغيرة (حقت الالوان)
* كريمة خفق (whipping cream) تلاقونها في قسم الاجبان (مو دريم ويب)
* فستق مبشور خشن +لوز شرائح رفيعة
*كرز مسكر احمر واخضر.
___________________________
الـــطريــقة
اولا- نذوب الشوكولاتة على حمام مائي ،ثم نضيف السكر ونحرك حتى يذوب
ثانيا-نخفض درجة حرارة النار على اقل درجة.
ثالثا-نحظر ورق الكيك والفرشاة ونبدا بدهن الشوكولاتة داخل القالب على جوانبه الداخليه ،،حتى يتغطى تــــــــماما من الداخل..
رابعا-نضعها في صينية وعلى ورق زبدة ..ونضعها بالفريزر
خامسا-نخفق الكريمة مع السكر ..والحلى حسب الرغبة
سادسا-بعد ان تجمد اكواب الشوكولاتة ونخرجها من الفريزر ..نحاول ازالة الورق الخارجي بخفة وحذر ..حتى يصير عندنا اكواب من الشوكولاتة الفارغة..
سابعا-ناخذ قمع تزيين الكيك ونضع الكريمة ..ثم نصب في اكواب الشوكولاتة القليل من الكريمة (حوالي ثلاث ارباع القالب)
ثامنا-نرش عليه الفستق أو اللوز ثم نزينه بالكرز المسكر واذا اردتي بامكانك ان ترشين عليه شوكولاتة مبشورة..او سكر بني ..ويوضع في الثلاجة لـــــوقت التقدييم
وصدقوووني يهبببببببببل....ويصلح حلا للعيد
دارما الجنوب @darma_algnob
عضوة جديدة
هذا الموضوع مغلق.
الصفحة الأخيرة
وكل عام وانت بخير
عزيزتي *********** مشكوووووووووووووووورة على الحلى
اختك ليمووووووووووووووووووونة