اسعد الله اوقاتكم بكل خير
بما اننا بعصر السرعة،، اليوم جبت لكم حلى سهل وسريع
المقادير:
شرائح سويتز
جبنة كيري او البقرات الثلاث
حليب نستلة
هيرشي
الطريقة:
ضعي قطعة من الجبن في شريحة سويتز ثم لفيها بشكل (رول) بشرط تغطيتها من الجوانب حتى لايخرج الجبن (باختصار اعملي اصابع العروس)
بعدين اقليها بالزيت
بعد القلي نقّيها من الزيت ثم صبي عليها شوي نستله
بعد كذا صفيها بشكل عمودي بصينيه ذات القاعدة المتحركة (كما في الصورة)
ثم صبي عليها النستلة والهيرشي بشكل عشوائي بالكمية اللتي تريدين
انا بصراحة مالقيت حجم صغير للصينيه فعملت الاتي:
قمت بتبطين قدر بالقصدير (حجمه مناسب لكمية الاصابع اللي قليتها) وصفّيت الاصابع بالقدر
طبعا راح تتماسك مع بعضها لاني وضعت عليها شوي نستلة
بعد ماتصفيّن كل الاصابع وتملين القدر صبي عليها النستلة والهيرشي ثم دخليها الثلاجة او الفريزر اذا كنتي مستعجلة حتى تتماسك اكثر
بعدين اخرجيها من الثلاجة وارفعي القصدير من القدر وضعيه في صحن مسطّح
ثم ازيلي القصدير من الجوانب
واربطي الاصبع بشريط ورق او ساتان اللي تحبين
وهذي صورة الحلى
ان شاء الله يعجبكن
