السلام عليكم انا عضوه جديده وحبيت ابدا بهذ الموضوع
طعمه لذيذ يمكن البعض يعرفه(( صب القفشه)) يعني صب الملعقه بس بالهجه الكويتيه
المهم اسمعو المقادير
المقادير:
كاس طحين ابيض
كاس طحين اسمر
وثلث كاس طحين نخي(((( حمص)))
زعفران _ هيل
ملعقه خميره في كاس ماء دافي ويعجن على حسب العجينه
فانيلــــــا
الطريقــــــــــه يا السامعين:
نخلط جميع المقادير السابقه مع بعضها البعض حتى تصبح العجينه عندنا مثل عجينه اللقيماااات وتخلينها تخمر شوي يعني تقريبا ساعه بعدين تجيبن مقلاه زيت لا تملينها كلها نصها ووتاخدين من العجينه بالملعقه وتصبينها على الزيت بس تصبينها بشكل دائري (( مو خرابيط)) وتقلينها لحد ما تحمر ولمل تحمر تشيلينا من الزيت وتحطينها علــــــــى القطر لحد ما تحسين ان القطر دخل داخل وطلعينها
وبلهناء والعافيــــه :23::23::23:
سافانا @safana_1
عضوة جديدة
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
عذووب
•
:24: يسلمو على أحلى صب القفشه:26:
الصفحة الأخيرة