حلى طبقات البيتى كويكر باالجالكسى

الحلويات الشرقية والغربية

المقادير :
علبة كيك ابيض جاهز
3 حبات جالكسي
ربع أصبع زبدة
نص علبة قشطة فقط مو كلها




تقومين بعمل خليط الكيك كما هو موضح بالعلبة
ثم تقسمين الخليط قسمين قسم نضع عليه ملعقتين كبار شكولاته بودرة
وقسم نخليه أبيض زي ما هو بهذا الشكل

أولا توشغلين الفرن من تحت فقط
ثم تجيبين صينية تيفال مستطيلة وتبدأين بوضع الطبقات
نبدأ بطبقة شكولاته نصف المقدار تقريبا لأنها أربع طبقات فقط
وندخلها الفرن حتى تنضج ( والنتبهي راح تنضج بسرعه )
لذلك خليك واقفة عند الفرن لا تروحين منا ولا منا
ثم تطفين النار من تحت وتوشغلين من فوق فقط
وتخلين الشبك أسفل شئ يعني في الأخير
وتحطين الطبقة البيضه و بهذا الشكل

حطي الشكولاته والزبدة على نار خفيفة مرة أو في حمام مائي
إذا ذابت حطي القشطة وحركي بسرعة
ثم حطيها على الوجه وعلى الثلاجه على طول
إما تقطعينها كبار زي الجاتوهات
أو صغار مع القهوة (وهذا الشكل النهائي)





وعليكم بالعافيه مع تحيات انفاس ابوها
27
3K

يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.

تسجيل دخول

قهوة الضيافة
قهوة الضيافة
سالوناز سالمة
ما شاء الله تسلم ايديك
عالم الابتكارات
روعة
محد يستاهلني2
محد يستاهلني2
ياااامال العافيه
ام غـــلا
ام غـــلا
حبيبتي الخليط يصب طبقات كلها برا الفرن اوكل طبقه تدخليها الفرن

وعند النضج تصبين الطبقه الثانيه حتى تنتهي الطبقات