حلى طبقات التشيز كيك

http://forum.hawaaworld.com/showthread.php?t=1304742






المقادير:



خليط الكيك:


½ 1 كوب دقيق


1 ملعقة كبيرة بيكنغ باودر


2 ملعقة كبيرة بودرة الكاكاو السادة


¼ ملعقة صغيرة ملح


¼ ملعقة صغيرة بيكربونات الصودا


1 كوب سكر


1 كوب زيت


1 كوب زبادي


3 حبة كبيرة بيض


1 ملعقة صغيرة فانيليا سائلة


1 كوب شوكولاتة شيبس


طبقة الجبن:


8 مكعب جبن كريمي


1 علبة حليب محلى


1 حبة كبيرة بيض


1 ملعقة صغيرة فانيليا سائلة


التزيين:


¼ كوب بودرة الكاكاو السادة




الطريقة:


نجهز قوالب كاب كيك ونبطن القاع بمربعات من ورق الزبدة.


يحمى الفرن الى درجة حرارة 180 د .




ينخل الطحين مع الملح والبيكتغ باودر والبكربونات الصودا وبودرة الكاكاو السادة.


في ابريق الخلاط ، نضع حبات البيض والفانيليا وزيت الذرة والزبادي والسكر وخليط الطحين والكاكاو ويخلطوا حتنحصل على خليط متجانس.


يوزع الخليط داخل قوالب الكاب كيك ونوزع قطع الشوكل تشيبس على الوجه ويدخا الفرن حوالي 12 دقيقة.

لتجهيز خليط الجبن:


في وعاء نضع كمية الجبن الكريمي وتخفق حتى نتعم نضيف البيضة والفانيليا والحليب المحلى ونخلط حتى تمتزج المكونات جيدا.


نوزع خليط الجبن فوق الكيكات


تدخل الفرن مرة اخرى حتى تسيح الجبنة .




منققول