حلى طبقات الشعيريه الباكستانيه
الطريقه سهلة وسوف اكتب الطريقة بدون تحديد المقادير بحيث اكتب مقادير كل طبقة وكيفية اعدادها واي صعوبة اسألوني ... اتفقنا
الطبقة الأولى :
بسكويت مطحون وقالب زبدة 113جم تخلط معا وتكبس في الصينية (كالمعتاد)
الطبقة الثانية:
تحمص كيس من الشعيرية الباكستانية بقليل من الزيت , وتترك جانبا تخلطي فنجان قهوة سكر + 2 ملعقتين قشطه + وربع كأس حليب نستله معا على النار حتى تمتزج ويثقل الخليط نوعا ثم تضيفي له الشعيريه وتقلبيها على النار حتى تلين قليلاً . ثم تسكب في الصينية على طبقة البسكويت والزبده.
الطبقة الثالثة :
رصي طبقة من بسكويت الشاي الكاملة غير مكسرة .
الطبقة الرابعة :
امزجي محتوى فنجان شاي ماء + ملعقة كاكاو بودر ويمكنك زيادة الكاكاو حسب رغبتك + حبتين من الجبن سواء الكيري أو المثلث ... تخلط معا بالملعقة جيدا حتى تمتزج وتكون سائلة ثم صبيها بالتساوي فوق طبقة البسكويت السابقة .
الطبقة الخامسة والأخيرة :
اخلطي 2 كيس دريم ويب + كريم كراميل + باقي علبة القشطة التي استخدمتيها في الطبقة الثانية كلها بالخلاط ثم صبيها على وجه الصينية وساوي السطح جيدا ثم برديها
وصحة وعافية

بديعه @bdyaah
عضوة نشيطة
هذا الموضوع مغلق.




الصفحة الأخيرة
تسلم ايديكي عزيزتي بديعة :)
شكلها لذيذ يعطيكي العااااااااااااااااافية ...