السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
الحلى اليوم بصراحه ما ادرى وش اسمه بس كنت زمااااان وان اسويه قريب من المهلبية
ويصلح لفصل الصيف لانه بيكون بارد
ادرى طولتها وهى قصيرة
ندخل على المقادير ::
4 م ك دقيق
8 م ك حليب بودرة
2 بيض (اختيارى ) فانيليا
3\ 4 ك سكر
5 ك ماء
2 م ك كاكو بودرة
بسكوت شاهى
علبه قشطة + 2 م ك كاكو بودرة + 3 م ك سكر بودرة
الطريقة ::
اخلطى المقادير ..(الدقيق + الحليب + البيض + الفانيليا + السكر + الماء )..فى خلاط الطماط
ضعيها فى قدر على نار هادئه مع التحريك المستمر حتى تثخن بيصيرشكلها زى البشاميل
اذا بدت تغلى طفى النار واقسميها قسمين
واحد اتركيه زى ما هو ابيض ...والثانى ضعى عليه الكاكو واخلطى حتى يتداخل الكاكو فى المزيج ثم
صبيه فى صينيه بايركس وصفى فوقه بسكوت الشاهى ثم ضعى الخليط الابيض فوق البسكوت
ودخليه الثلاجة حتى يبرد ....بيكون شكل الصينيه الوان ..بنى وابيض وبنى
واخيرا اخلطى القشطة مع الكاكو والسكر وضعيها على وجه الصينيه وزينيها بالفستق او البسكوت المطحون او الهيرشى او التوفى حسب ذوقك ودخليها الثلاجة حتى تبرد اقل شىء ثلاث ساعات
وشوفى الطعم
من جد لذيذة وخاصة للاطفال
وبالهناء والعافية
أم عبدالرحمن 29 @am_aabdalrhmn_29
محررة ذهبية
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
مشاعر90
•
مـــــــ الـــــــــورد ـساء..
تسلم الايااااااااااادي..
والله يعطيك الفففففف عاااااااااافية..
لكـ من مــــــــ90 ـــشاعــر كل الحب والــــــــود..
الصفحة الأخيرة
بصراحه وانا اقرء الطريقة احس ببروده لانه طبق منعش ..
الله يحفظك