تفاؤل حياة
•
استغفر الله واتوب اليه
ام توته الغالي مافهمت حلاك فصليه حبه حبهام توته الغالي مافهمت حلاك فصليه حبه حبه
حلى عشاء سهل وهيب
الطبقه الاولى كيك سويس رول تقطعينه شرايح بالشكولاته وصفيه في الصينية
الطبقه الثانيه علبتين قشطه لصينيه البايركس الوسط ومغلفين دريم ويب سكر حسب الرغبة مغلفين كريم كرميل مغلفين كبتشينو فنجال مويه اخلطيهم زين وذوقيها اذا مضبوط سكرها ولا زيدي واخلطي صبيها على الكيك في الصينية وإني وجهها بالشكولاته البودرة شوكولاتة هيل شي السايله وغلفيها ودخليها الثلاجه تبرد وتماسك
الرز باللحم في قدر حطي بصل صغار فصين ثوم وزيت واحمسيهم البصل حطي الطماطم المقطعة وقلبيها الين تذوب الطماطم حطي اللحم وليالى مويه ماجي بهارات فلفل اسود كمون وبهارات العدله ورقتين غار وأربع حبات هيل عودين دارسين وست حبات مسمار وقرن ين فلفل وخليه دقيقتين مغطى بعدين زيدي للحم مويه تغطي نص القدر وغطيه القدر وخلي النار عاليه الين تغلي المويه قصري النار وسط وحطي حبتين ليمون أسود وقبل لايحتوي بنص ساعه حطي الملح وخليه ساعه يستوي في هالوقت غالي الرز زين وحطي عليه مويه دافيه ملح قرنين فلفل وغطيه اذا استوى اللحم شيلي البهارات العدله بعدين شيلي اللحم في صينيه شيلي البصل والطماطم بالملاس وضبط الملح بعد ماتذوقينه شيلي شوي ربع بادية من مرة اللحم على جنب وكلي الرز بعد ماتبلين من المويه وخري الفلفل على جنب بعد ماتحطين كل الرز شوفي المويه لو قليله زيديها لو كثيره شيلي منها وخلي النار عاليه وحطي الفلفل اللي كان مع الرز المغسول وحطي حبتين ليمون أسود وشكري القدر واول ماينشف وجه الرز ويطلع فوق قصري عليه مره وروحي سوي اللحم خذي المرق وحطي عليه شوي لون أصفر وبهارات وفلفل أسود وصبيهم على اللحم الي في الصينية وحمريه من فوق في الفرن الين يتحمر
بصل مقطع مربعات وليالى زيت وشوي ملح زيت وقلبيها الين يصير البصل بني حطي البهارات والفلفل الأسود ورأس الملعقه ليمون أسود مطحون وقلبيها قلبتين وطفي النار حطي شوي لون أصفر وخلي شوي من الرز وقلبيه مع الكشنه وحطيها فوق الرز وغطيه ساعه بعد مايستحي الرز شيلي وجه الكشنه والفلفل والليمون الأسود وقلبي الرز من تحت على فوق بشوي بالملاس عشان ينتثر حطي في صحن التقديم الرز ورشي فوقه الكشنه وحطي اللحم وعلى جنب الفلفل والليمون
صلي جنبها صحن سلطة وصحه وعافيه
الطبقه الاولى كيك سويس رول تقطعينه شرايح بالشكولاته وصفيه في الصينية
الطبقه الثانيه علبتين قشطه لصينيه البايركس الوسط ومغلفين دريم ويب سكر حسب الرغبة مغلفين كريم كرميل مغلفين كبتشينو فنجال مويه اخلطيهم زين وذوقيها اذا مضبوط سكرها ولا زيدي واخلطي صبيها على الكيك في الصينية وإني وجهها بالشكولاته البودرة شوكولاتة هيل شي السايله وغلفيها ودخليها الثلاجه تبرد وتماسك
الرز باللحم في قدر حطي بصل صغار فصين ثوم وزيت واحمسيهم البصل حطي الطماطم المقطعة وقلبيها الين تذوب الطماطم حطي اللحم وليالى مويه ماجي بهارات فلفل اسود كمون وبهارات العدله ورقتين غار وأربع حبات هيل عودين دارسين وست حبات مسمار وقرن ين فلفل وخليه دقيقتين مغطى بعدين زيدي للحم مويه تغطي نص القدر وغطيه القدر وخلي النار عاليه الين تغلي المويه قصري النار وسط وحطي حبتين ليمون أسود وقبل لايحتوي بنص ساعه حطي الملح وخليه ساعه يستوي في هالوقت غالي الرز زين وحطي عليه مويه دافيه ملح قرنين فلفل وغطيه اذا استوى اللحم شيلي البهارات العدله بعدين شيلي اللحم في صينيه شيلي البصل والطماطم بالملاس وضبط الملح بعد ماتذوقينه شيلي شوي ربع بادية من مرة اللحم على جنب وكلي الرز بعد ماتبلين من المويه وخري الفلفل على جنب بعد ماتحطين كل الرز شوفي المويه لو قليله زيديها لو كثيره شيلي منها وخلي النار عاليه وحطي الفلفل اللي كان مع الرز المغسول وحطي حبتين ليمون أسود وشكري القدر واول ماينشف وجه الرز ويطلع فوق قصري عليه مره وروحي سوي اللحم خذي المرق وحطي عليه شوي لون أصفر وبهارات وفلفل أسود وصبيهم على اللحم الي في الصينية وحمريه من فوق في الفرن الين يتحمر
بصل مقطع مربعات وليالى زيت وشوي ملح زيت وقلبيها الين يصير البصل بني حطي البهارات والفلفل الأسود ورأس الملعقه ليمون أسود مطحون وقلبيها قلبتين وطفي النار حطي شوي لون أصفر وخلي شوي من الرز وقلبيه مع الكشنه وحطيها فوق الرز وغطيه ساعه بعد مايستحي الرز شيلي وجه الكشنه والفلفل والليمون الأسود وقلبي الرز من تحت على فوق بشوي بالملاس عشان ينتثر حطي في صحن التقديم الرز ورشي فوقه الكشنه وحطي اللحم وعلى جنب الفلفل والليمون
صلي جنبها صحن سلطة وصحه وعافيه
ام توته الغالي مافهمت حلاك فصليه حبه حبهام توته الغالي مافهمت حلاك فصليه حبه حبه
:26:
الصفحة الأخيرة