صباحكم خير ونور وهنا
186252
أقدم لكم طريقة عصيدة الهوا
وتعتبر من الحلى
وهي أكثر من رائعه<<< ويمكن يصير أدمان عليها
المقادير:
1 كوب طحين
1 كوب حليب بودره
2/1 كوب نشا
1 كوب زيت _ أو أستبداله بالزبده 1 أصبع زبده
1 و2/1كوب سكر
1 كوب ماء أويمكن الزياده على حسب ليونة العصيده
شوية فانيلا + ( شوية زعفران+شوية هيل مطحون) طبعا" حسب الرغبه تضيفيهم أو لا
الطريقة:
1/ نضع السكر مع الماء والفانيلا والهيل والزعفران على النا حتى يغلي
ونطفي عليه ونتركه جانبا"
2/ نحمص الطحين مع الحليب البودره والنشا والزبده أو الزيت
مع بعض على النار مع التحريك حتى لا يحترق الحليب
وكل ما صار لونها أغمق صارت أحلى <<<بس عاد مو محروق
3/ بعد التحميص نصب فوقها مغلي السكر مع الماء ونحرك حتى تتجانس
وتوصل لليونه المطلوبه ويمكن زيادة الماء
4/ نعيدها على النار حتى تتماسك
5/ نصبها في صينيه أو في صحون صغيره
وتزين بالفستق والكاجو
وبالعافيه منقول للفائده
186251

لؤلؤة الأرض @lolo_alard_2
عضوة جديدة
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.

جوني2009
•
يعطيك العافيه اختي




الصفحة الأخيرة