حلى غير لان منتديات حواء غير

الحلويات الشرقية والغربية

بسم الله الرحمن الرحيم
قبل فتره نزلت حلى يجنن وابهرتني ردودكم
وقررت انزلكم نوع حلى ثاني
واتمنى ينال على رضاكم




مقادير الطبقة الأولى




علبة قشطة
نصف كأس سكر
3 بيضات
6 حبات كيري

طريقة الطبقة
تخلط المقادير في الخلاط




تصب في صينية يفضل أن تكون زجاج بايركس حتى تتمكنين من معرفة مدى نضج الطبقة خاصة في الأسفل
وتدخل في فرن حار ( 160) لمدة عشرة دقائق ثم تترك لتبرد






مقادير الطبقة الثانية




نصف علبة قشطة
نصف ملعقة صغيرة نسكافية
ملعقة ونصف كاكاو
ثلاثة أرباع كأس ماء
ظرف واحد كريمة كراميل
4 ظروف دريم ويب

طريقة الطبقة الثانيه

توضع جميع المقادير في قدر وتوضع على النار ( هادئة ) مع التحريك المستمر حتى لا تلتصق في أسفل القدر
ونستمر في التحريك حتى يثخن قوامها أخف من الكاسترد ( التطلي ) وأثقل من الكريمة



ثم تصب على الطبقة الأولى ثم تبرد



بعد ذلك ترش بأصبعين من شكولاتة فليك بعد بشرها


وتقطع وتقدم بعد العشاء ومن الممكن تقطيعها قطع صغيرة وتقدم مع القهوة تطلع ا لذ


ودمتم بخير
36
5K

يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.

تسجيل دخول

عمري majed
عمري majed
الله يسلم الأياااااااااااااااادي يارب الطريقة سهله وشكله يجنن
ام تعوبي
ام تعوبي
ماشاءالله رووووووووووعه

الله يعطيك العافيه يارب
CHECHEN
CHECHEN
يسلموا هالايدين ااختي
( شـــذراتـ الـذهـبـ)
تسلم الايادي
أم جمانة وجوري
تسلم الأيادي