حلى قهوة (( أصابع التمر))

سنافية-سدير :

للأسف الكتاب ماهوب عندي

للأسف الكتاب ماهوب عندي

ربي اسألك الجنة :

اختي اذا تقصدين المعمول الحلزوني هذي طريقته المقادير: العجينه: 2 كاس دقيق نصف كاس ماء كاس سميد نصف كاس زيت ملعقة صغيره بكنج باودر او ملعقة خميره وحينئذ يترك ليختمر ذرة ملح فانيليا الحشوة: تمر منزوع النوى قليل من الزبدة مذابه الطريقه: تعجن المقادير وتكور كور صغيره تفرد كل كره على حده ثم يوضع عليها قرص تمر مفرود ويلف مع بعض مثل السويسرول تقلى بسرعه في الزيت حتى لا تنشف ثم يذر عليها سكر غير مطحون ثم تقطع من الوسط وتصف في طبق التقديم وبالعافية:)

اختي اذا تقصدين المعمول الحلزوني هذي طريقته المقادير: العجينه: 2 كاس دقيق نصف كاس ماء كاس...