حلى قهوة 1- 2

المقادير والطريقة
* بسكوت شاهي مطحون + اصبع زبدة مذابة يفركن ببعض ويرص في صينية بايركس .
في الخلاط :
بيضتان + علبة كبيرة حليب نستلة المركز+ علبة قشطة + 15حبة تمر بدون نوى + م/ص باكنج باودر+ 2م/ص نسكافة أو كاكاو .
* تخلط هذه المقادير ونضعها على البسكوت .
تدخل الصينية الفرن من أسفل ثم من أعلى على نار هادئة حتى تنشف الطبقة العلوية وتتماسك ثم نخرجها ونتركها تبرد قليلاً ثم ندخلها الثلاجة .
""""""""""""""""""""""""""""""
حلى السنكرس الرهييييييييييييييييييب *
*نصف اصبع زبدة .
ربع علبة حليب نستلة المركز.
نصف علبة قشطة .
ثلاثة ملاعق زبدة الفول السوداني .
عشر حبات بسكويت الشاهي مكسرة تكسير كبير.
أربع ملاعق كبيرة فول سوداني مجروش .
الطريقة :
نذوب الزبدة على النر ثم نضيف إليها الحليب والقشطة وزبدة الفول ونحرك إلى أن تصبح كالكريمة ثم نضيف البسكوت ونحرك بسرعة ثم يوضع في صينية تناسب الكمية على حسب السمك المطلوب ثم ندخلها الثلاجة . أمووووووت في الحلى السهل اللي بدون فرن .
ثم نزين الوجه بشوكولاتة.
نضع في حمام مائي ( ثلاث حبات شكولاتة سادة + م/ص زبدة + 2م/ ك حليب نستلة)
بعد مايذوب ويتجانس نضعه على الصينية ويساوى بالملعقة ثم يرش بالفول المجروش.
..........................................................................................................
الفائدة :
يحتوي التمر علىهرمون البيتوسين الذي يقوي عضلات الرحم وينظم الإنقباضات العضلية أثناء الطلق ، ويزيده عند الحوامل إذا كان الطلق بارد أو يقلل منه إذا كان حامياً ومؤلم .
كما أن نسبة السكر العالية في التمر تخزن في الكبد وتساعد على القضاء على السموم وهو مقوي للأعصاب والعضلات وإذا أضيف للحليب كان من أحسن الأغذية وخاصة لمن كان جهازه الهضمي ضعيف .
وللتمر قيمة غذائية تعادل القيمة الغذائية لبعض أنواع اللحوم والأسماك لذا فهو مفيد لمن يعانون من فقر الدم . وأما المرضى المصابون بالأمراض الصدرية فيمكن أن يعطى لهم التمر على شكل عجينة أو منقوع مغلي ويشر دفعات وهو مفيد للأطفال
..................
معظم الأشياء التي ابتكرها الإنسان هدفها توفير الوقت إلا التلفاز