حلى قهوه

حلى قهوه
المقادير:
3بيضات
علبه نستله
نصف كاس زيت
ملعقه قرفه
8حبات جبن كيري
2حليب بودره
ملعقه صغيره بكنج بودر
الطريقه:
1-يحمس الحليب الى ان يتغير لونه الى اشقر
2-يخلط البيض والقرفه والزيت جيدا ثم يضاف الخليب والبخنج بودر
ثم نضعه في صينيه مدهونه ونضعه في الفرن على نار هادئه لمدة20
دقيقه تقريبا ثم نخرجه من الفرن
3-يخلط حليب النستله مع الجبن الكيري بالخلاط ويصب فوق الطبقه الاولى
ثم ندخله الفرن مره اخرى من الاعلى فقط لمده 5دقهئق الى ان تنضج الطبقه
العلويه.:23:
*********بالهنا والعافيه************